🧁 Outil de gestion pour pâtissiers

Connaissez le vrai prix
de vos pâtisseries.

Pastrify calcule en quelques minutes le coût réel de chaque recette — ingrédients, énergie, main-d'œuvre et charges fixes. Fixez enfin un prix juste et vendez avec confiance.

Obtenir la calculatrice — 19 € Voir comment ça marche
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Déjà utilisé par des pâtissiers à domicile en France, Belgique & Suisse

Le problème

Vous faites de magnifiques gâteaux. Mais savez-vous vraiment ce qu'ils vous coûtent ?

😰

Prix fixés à l'intuition

La plupart des pâtissiers fixent leurs prix en regardant la concurrence ou "à l'œil". Résultat : des marges qui s'évaporent sans qu'on sache pourquoi.

⏱️

La main-d'œuvre oubliée

Votre temps a une valeur. Une tarte qui prend 3h à préparer et vendue 15€ vous rapporte moins que le SMIC. Sans calcul, l'écart reste invisible.

📉

Sous-tarification chronique

Les études le montrent : les pâtissiers artisanaux facturent en moyenne 30 à 50 % en dessous de ce qu'ils devraient. Chaque vente est une perte silencieuse.

Comment ça marche

De la recette au prix juste, en 4 étapes simples.

1

Saisissez vos ingrédients

Entrez chaque ingrédient avec sa quantité achetée et son prix. Pastrify calcule le coût exact utilisé dans la recette.

2

Ajoutez l'énergie

Puissance du four, durée de cuisson, tarif électricité. En 30 secondes, le coût énergétique est intégré.

3

Valorisez votre temps

Pesée, mélange, décoration, nettoyage — chaque minute de travail est comptée et rémunérée à votre taux horaire.

4

Obtenez votre prix juste

Pastrify affiche le coût de revient total et trois prix de vente suggérés avec 50%, 100% et 150% de marge.

Tout ce dont vous avez besoin, rien de superflu.

Une interface claire, pensée pour les pâtissiers — pas pour les comptables. Pas d'Excel, pas de formules complexes. Entrez vos données, obtenez votre réponse.

pastrify.co
🧈 Ingrédients
⚡ Énergie
👩‍🍳 Main-d'œuvre
📊 Résultat
🧈 Ingrédients 3,42 €
⚡ Énergie 0,18 €
👩‍🍳 Main-d'œuvre 4,50 €
🏠 Charges fixes 0,90 €
Coût de revient 9,00 €
Marge 50%
13,50 €
Marge 100%
18,00 €
Marge 150%
22,50 €

Tarifs

Simple. Honnête. Sans surprise.

Commencez aujourd'hui. Grandissez à votre rythme.

Starter
19
paiement unique
  • Calculatrice complète
  • Ingrédients, énergie, main-d'œuvre, charges fixes
  • Prix de vente suggérés avec marges
  • Conversion d'unités automatique
  • Mobile & desktop
  • Sauvegarde des recettes
  • Rapports & exports PDF
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Bêta fermée
Studio Pro
49
par mois · nouvelle session bientôt
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  • Tout d'Espace Atelier
  • Recettes illimitées
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  • Devis professionnels personnalisés
  • Multi-utilisateurs (équipe)
  • Tendances pâtisserie du moment
  • Dashboard financier complet

Avis clients

Ce qu'en disent les pâtissiers

★★★★★

"Avant Pastrify, je fixais mes prix en regardant ce que faisaient les autres. Un jour j'ai tout calculé et j'ai réalisé que je travaillais pratiquement à perte. En deux semaines j'ai revu tous mes tarifs. Mes clients n'ont pas bronché — et moi je respire enfin."

Sophie M.
Pâtissière à domicile · Lyon
✦ Espace Atelier · 24 €/mois
★★★★★

"Je débutais et je n'osais pas investir dans un abonnement. Le Starter à 19 € m'a permis de comprendre mes coûts dès ma première commande. J'ai su exactement quoi facturer — sans stress."

Léa F.
Pâtissière débutante à domicile · Nantes
✦ Starter · 19 € paiement unique
★★★★★

"Enfin un outil pensé pour nous. Pas d'Excel compliqué, pas de comptable. En 10 minutes j'avais le coût exact de ma bûche de Noël et son prix de vente juste."

Thomas R.
Pâtissier artisan · Bruxelles
✦ Studio Pro · 49 €/mois
★★★★★

"J'avais honte de mes prix parce que je n'arrivais pas à les justifier. Maintenant j'envoie le détail du coût à mes clients. Plus personne ne négocie."

Camille D.
Créatrice de gâteaux sur commande · Paris
✦ Espace Atelier · 24 €/mois
★★★★☆

"Simple, rapide, efficace. J'aurais aimé avoir ça quand j'ai lancé mon activité il y a 4 ans. J'aurais évité beaucoup d'erreurs de tarification."

Marc L.
Boulanger-pâtissier · Genève
✦ Studio Pro · 49 €/mois

Questions fréquentes

Est-ce que la calculatrice fonctionne sans inscription ?
Oui. Après l'achat unique de 19 €, vous recevez un lien d'accès direct. Pas de compte, pas de mot de passe. Vous ouvrez l'outil et vous commencez.
Fonctionne-t-elle sur téléphone ?
Parfaitement. La calculatrice est entièrement responsive — elle s'adapte à tous les écrans, du téléphone à l'ordinateur de bureau.
Mes données sont-elles sauvegardées ?
Dans la version Starter, les données ne sont pas sauvegardées entre les sessions — c'est une calculatrice, pas une base de données. La sauvegarde des recettes sera disponible dans le plan Espace Atelier.
Puis-je utiliser Pastrify pour plusieurs recettes ?
Oui, autant de fois que vous voulez. L'accès est illimité en nombre de calculs. Vous pouvez calculer une nouvelle recette à chaque session.
Quand les plans Atelier et Studio Pro seront-ils disponibles ?
Nous travaillons sur ces fonctionnalités. Inscrivez-vous sur la liste d'attente pour être notifié en priorité et bénéficier d'un tarif de lancement.

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